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●菘sōng ㄙㄨㄥˉ

◎ 〔菘菜〕即“白菜”。

◎ 〔菘蓝〕二年生草本植物，角果长椭圆形，扁平。多供制染料蓝靛。根（称“板蓝根”）和叶（称“大青叶”）均可入药。

[sōng]

1.

[名]

十字花科。二年生草本栽培植物，变种甚多，通称为“白菜”。是一种由野生的欧洲植物衍生而来的多叶的栽培植物，其特点是茎短，其上簇生着许多通常是绿色的叶片，形成紧密的球形头状结构，用作蔬菜。色白的叫“白菜”，淡黄的叫“黄芽菜” 。：